ロールケーキは断然普通のスポンジ、普通の生クリーム派! しかも具なし! なワタクシですが、ジェラール・ミュロのメープル味のロールケーキにはデレデレと頬が緩んでしまいました。正式名称忘れましたが、たしか「メープル・ロールケーキ」みたいな感じだったかと。これで、お値段1000円ちょいです。このお買い得感は一体なんだ!
しっとりと焼き上げたスポンジと生クリームの間には、ガツンと濃いメープルクリームが。だけど、メープルの強烈な香りに反して、嘘のようにくどくない。バランスがよくとても美味しくいただきました。
同日。友人が持ってきてくれたケーキは王道ショートケーキ。最近ショートケーキLOVEなので、こんなのが出てきた日には、もう、俄然盛り上がりました~。
H・A・P・P・Y
B・I・R・T・H・D・A・Y
このキャンドル、ロウが垂れるのが異っ様に早い!!! 歌で言うと「ハッピバースデー トゥ・・・」あたりで、慌てて吹き消しました(笑)。
ありがとう、ありがとう。超おいしかったね。